安徽祥派機(jī)械制造有限公司
CIP清洗工作站簡(jiǎn)介
全自動(dòng) CIP 清洗機(jī)組(Cleaning in Place,原位清洗)是一種無(wú)需拆卸設(shè)備,即可對(duì)管道、罐體、換熱器等進(jìn)行自動(dòng)化閉環(huán)清洗與消毒的系統(tǒng),廣泛用于食品、飲料、制藥、日化等衛(wèi)生要求高的行業(yè)。
一、核心構(gòu)成
· 清洗液罐體:通常為304/316L 不銹鋼,包含堿罐(NaOH)、酸罐(HNO?)、熱水罐、純水罐及濃酸 / 濃堿罐。
· 循環(huán)動(dòng)力:離心泵、回流泵、氣動(dòng)隔膜閥、管路與清洗噴頭(保證360° 覆蓋)。
· 加熱與換熱:板式 / 管式換熱器,蒸汽或電加熱,控溫60–85℃。
· 在線監(jiān)測(cè):電導(dǎo)率儀、溫度 / 壓力 / 液位傳感器、pH 計(jì),實(shí)時(shí)監(jiān)控濃度與清洗效果。
· 自控系統(tǒng):PLC + 觸摸屏,預(yù)設(shè)多套清洗程序,自動(dòng)執(zhí)行配液、加熱、循環(huán)、排放、漂洗、記錄。
二、工作原理(TACT 模型)
· 化學(xué)能:堿液(1–2% NaOH)去蛋白、油脂;酸液(0.5–1% HNO?)去水垢、礦物質(zhì)。
· 熱能:**70–90℃** 高溫提升反應(yīng)速率、降低黏度、強(qiáng)化殺菌。
· 機(jī)械能:泵輸送形成湍流(流速≥1.5 m/s,Re>30000),強(qiáng)力沖刷內(nèi)壁。
· 時(shí)間:預(yù)沖→堿洗(15–30 min)→漂洗→酸洗(15–30 min)→終漂→消毒,全程30–60 min。
三、標(biāo)準(zhǔn)清洗流程
1. 預(yù)沖洗:常溫水沖掉松散殘留,3–5 min。
2. 堿洗循環(huán):75–85℃,15–30 min,去油脂 / 蛋白。
3. 熱水漂洗:沖凈殘堿,5–10 min。
4. 酸洗循環(huán):60–75℃,15–30 min,去水垢 / 礦物質(zhì)。
5. 終末漂洗:純水 / 注射用水沖凈殘酸,5–10 min。
6. 消毒 / 吹干:**85℃** 熱水循環(huán)或臭氧消毒,壓縮空氣吹干。
四、主要特點(diǎn)
· 全自動(dòng)無(wú)人化:一鍵啟動(dòng),全程自動(dòng),減少人為誤差與勞動(dòng)強(qiáng)度。
· 高效省時(shí):免拆卸,清洗周期由數(shù)小時(shí)縮至 30–60 min,設(shè)備利用率高。
· 安全衛(wèi)生:密閉循環(huán),無(wú)交叉污染,符合 GMP、食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn);液位 / 壓力 / 防干燒保護(hù)。
· 節(jié)能環(huán)保:清洗液可循環(huán)利用,水、蒸汽、藥劑消耗低。
· 靈活定制:?jiǎn)?/span> / 雙 / 多罐、一體式 / 分體式、蒸汽 / 電加熱,適配不同產(chǎn)能與工藝。
五、典型應(yīng)用
· 食品飲料:乳品、啤酒、果汁、醬料生產(chǎn)線的罐體、管道、灌裝機(jī)、換熱器清洗。
· 制藥:配液罐、反應(yīng)釜、輸送管路的清洗與滅菌。
· 日化 / 精細(xì)化工:乳液、膏霜、糖漿生產(chǎn)線的衛(wèi)生清洗。
六、選型要點(diǎn)
清洗對(duì)象:罐體容積、管道長(zhǎng)度 / 管徑、設(shè)備類型(罐 / 換熱器 / 灌裝機(jī))。
1. 產(chǎn)能規(guī)模:?jiǎn)温?/span> / 多路清洗、同時(shí)清洗區(qū)域數(shù)量。
2. 介質(zhì)要求:純水 / 純化水、蒸汽壓力、供電容量。
3. 法規(guī)標(biāo)準(zhǔn):食品級(jí)(3A)或制藥級(jí)(GMP)、材質(zhì)與認(rèn)證要求。
4. 自動(dòng)化等級(jí):基礎(chǔ) PLC 或帶數(shù)據(jù)記錄 / 追溯的智能系統(tǒng)。
一、產(chǎn)品定義
CIP 原位清洗工作站,一體化集成式全自動(dòng)清洗設(shè)備,無(wú)需拆卸生產(chǎn)線罐體、管道、設(shè)備,自動(dòng)完成預(yù)沖、堿洗、漂洗、酸洗、終漂、滅菌全流程,廣泛用于乳品、飲料、制藥、酒水、調(diào)味品、生物制品等潔凈生產(chǎn)行業(yè),契合 GMP、食品衛(wèi)生規(guī)范。
二、整體結(jié)構(gòu)配置
1. 儲(chǔ)液罐體316L/304 不銹鋼衛(wèi)生級(jí)罐體,標(biāo)配:熱水罐、堿液罐、酸液罐、清水罐,帶保溫層、人孔、視鏡、液位計(jì)。
2. 動(dòng)力輸送衛(wèi)生級(jí)離心泵、回流泵、衛(wèi)生快裝管路、氣動(dòng)隔膜閥 / 電動(dòng)球閥,無(wú)殘留衛(wèi)生管路。
3. 加熱系統(tǒng)板式換熱器 / 盤(pán)管加熱,蒸汽加熱 / 電加熱雙選型,精準(zhǔn)恒溫。
4. 在線檢測(cè)元件溫度傳感器、壓力變送器、電導(dǎo)率儀、PH 在線監(jiān)測(cè)、濃度自動(dòng)配比模塊。
5. 自控控制系統(tǒng)PLC 可編程控制器 + 彩色觸摸屏,可儲(chǔ)存多組清洗配方,一鍵自動(dòng)運(yùn)行,支持遠(yuǎn)程操控、數(shù)據(jù)存檔、配方調(diào)取。
6. 輔助組件過(guò)濾器、取樣口、排污口、回流視筒、應(yīng)急防護(hù)、防干燒、超壓保護(hù)。
三、標(biāo)準(zhǔn)清洗工藝流程
1. 清水預(yù)沖洗 → 沖除大塊物料殘留
2. 高溫堿液循環(huán)清洗 → 去除油脂、蛋白質(zhì)、有機(jī)物
3. 中間清水漂洗 → 沖凈殘留堿液
4. 酸液循環(huán)清洗 → 去除水垢、礦物質(zhì)、結(jié)垢
5. 純水終級(jí)漂洗 → 達(dá)到生產(chǎn)用水潔凈標(biāo)準(zhǔn)
6. 熱水 / 巴氏滅菌 → 抑菌消殺,備用待機(jī)
四、核心優(yōu)勢(shì)
1. 一體化集成:整機(jī)撬裝式設(shè)計(jì),占地小,安裝便捷,進(jìn)場(chǎng)接水電汽即可使用
2. 全自動(dòng)化運(yùn)行:自動(dòng)配液、自動(dòng)加溫、自動(dòng)循環(huán)、自動(dòng)切換、自動(dòng)停機(jī),無(wú)需人工值守
3. 清洗效果穩(wěn)定:流速、溫度、濃度、時(shí)間四維精準(zhǔn)控制,清洗質(zhì)量統(tǒng)一
4. 節(jié)能環(huán)保:清洗液可回收循環(huán)使用,大幅節(jié)水、節(jié)汽、節(jié)省清洗藥劑
5. 衛(wèi)生等級(jí)高:全衛(wèi)生級(jí)配件,無(wú)殘留死角,滿足食品、制藥潔凈要求
6. 多工位適配:可單路 / 多路同時(shí)清洗,適配發(fā)酵罐、配料罐、輸送管道、灌裝機(jī)、換熱器等設(shè)備
五、常用規(guī)格分類
· 小型一體式:500L、1000L,適合中小型車(chē)間
· 中型標(biāo)準(zhǔn)式:1500L、2000L,食品飲料主流款
· 大型分體式:3000L 及以上,大型量產(chǎn)生產(chǎn)線專用
· 分類:兩罐 CIP、三罐 CIP、四罐全自動(dòng) CIP 工作站
六、適用行業(yè)
乳制品生產(chǎn)線、果汁飲料生產(chǎn)線、啤酒黃酒釀造、口服液制藥、醬料調(diào)味品、預(yù)制菜中央廚房、生物發(fā)酵、化妝品潔凈生產(chǎn)線。
七、技術(shù)亮點(diǎn)
· 支持自定義清洗程序,區(qū)分班前清洗、班中清洗、節(jié)后深度清洗。
· 自帶故障報(bào)警、缺液提醒、壓力異常保護(hù)。
· 可對(duì)接工廠 MES 系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)清洗一體化管控。
· 內(nèi)外鏡面拋光,易清潔耐腐蝕,使用壽命長(zhǎng)。